Il verdicchio è uno dei vitigni bianchi più importanti d’Italia. Esprime vini piacevolmente freschi da giovani, che con l’invecchiamento si arricchiscono di bouquet evoluti e affascinanti. Il verdicchio di Matelica, rispetto a quello dei Castelli di Jesi, in generale, ha profumi più delicati e floreali, minor potenza e vivace freschezza.

Il Verdicchio di Matelica DOC Cavalieri, rispecchia in pieno il profilo dei vini del territorio. La fermentazione avviene in contenitori di cemento e il vino matura poi in vasche d’acciaio per almeno 6 mesi prima dell’imbottigliamento.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Annata: 2018

Denominazione: Verdicchio di Matelica DOC

Vitigni: verdicchio100%

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Consumo ideale: 2018/2023

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Momento per degustarlo: Cena tra amici

Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino. Al naso esprime un bouquet delicato con profumi floreali e note fruttate. Al palato ha una buona struttura, il sorso è fragrante, fresco e sapido.

Abbinamenti: Il Verdicchio di Matelica DOC Cavalieri è perfetto da abbinare a risotti alle verdure, risotti agli scampi o ai frutti di mare, pesce alla griglia o al forno.

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Codice Prodotto: 1642-CAVALIERI-CVV_